Comentários (2)

Ingredientes:

• 6 bananas maduras de tamanho médio
• 3 xícaras de açúcar
• sucos de 2 limões
• casca de limão ralada

Continue lendo 'Geléia de banana'»

Comentários (2)

O doce de casca de banana é uma boa idéia para começar a combater o desperdício de alimentos. Até pouco tempo ninguém pensaria em aproveitar a casca de banana. Suas propriedades são diferentes daquelas encontradas na fruta. A fibra é a maior riqueza encontrada na casca. Elas são importantes pois ajudam a reduzir os níveis de colesterol, além de ajudar no funcionamento intestinal e a prevenir o câncer.

DOCE DE CASCA DE BANANA

Ingredientes:

Como preparar:

Cozinhe as cascas, em pouca água, até amolecerem. Retire do fogo e escorra. Bata as cascas com um pouco de água no liquidificador e passe por uma peneira grossa. Junte o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

Bom apetite!

Rendimento: 12 porções.
Valor calórico de cada porção: 135,4 cal.

Comentários (10)

Dica da Ana Maria Braga em seu programa: uma dieta para emagrecer que está fazendo sucesso.

Pela manhã, logo que acordar, coma uma banana e beba um copo de água ao natural.

Passe o dia se alimentando normalmente e, à tarde, pode comer algo doce.

Não coma mais nada após 8 horas da noite.

Essa dieta deve ser seguida por 15 dias.

A banana, pela manhã, reduz a fome, acabando com as pequenas refeições engordativas que costumamos fazer durante o dia.

Comentários (1)

O Brasil é uma terra abençoada. Seu solo e clima são propícios ao cultivo de uma das frutas mais populares e saborosas: a banana. Rica em hidratos de carbono, potássio, sódio, fósforo, cloro, magnésio, enxofre, silício, cálcio ferro, vitaminas A, B1, B2 e C, também é muito utilizada contra a diarréia, devido a uma substância oleosa que tem efeito adstringente.

Banana

A banana possui três açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose. Os atletas, ou quem trabalha em serviços pesados, se beneficiam do seu consumo. Apenas duas bananas fornecem energia para noventa minutos de exercício. 

O ferro, presente na sua composição, combate a anemia. Por conter muito potássio, que melhora a capacidade mental, e pouco sódio, ajuda a reduzir a pressão sanguínea, reduzindo o risco de infarto.

Como se não bastasse, a banana ajuda a combater a depressão, ressaca, azia, enjôo matinal. Acalma o sistema nervoso e reduz o estresse pela presença das vitaminas do complexo B.

E nada se perde. Sua casca, rica em fibras, é muito utilizada no preparo de bolos e doces.

Yes, nós temos banana!