Nunca fez tanto calor quanto agora. Este verão, principalmente no Rio de Janeiro, está sendo um dos mais quentes dos últimos anos.
Que vontade de tomar um sorvete para refrescar. Mas os sorvetes são ricos em gorduras hidrogenadas, têm muitas calorias, engordam, e devem ser consumidos com moderação.
Isso acabou. A moda agora é SORVETE DE YOGURT.
Se a angústia oprimir minha alma,
Faça-me rir com tua serotonina.
Teu cheiro, teu gosto me acalma,
Ó triptofano, doce vitamina.
Nutra-me, ecstasy sem igual,
Todo recheado de cereja,
Este que é meu sabor ideal,
Tudo que minha vida deseja.
Não deixes ninguém com vontade,
Desesperado como triste fosse,
Vendo a bomboneira se esvaziar,
Deixa-te deglutir de verdade,
Partilhando-te a todos, doce,
Em nosso insaciável mastigar!
A poesia de Gutierritos, publicada no Alma Carioca – Literatura, enalteceu as delícias da Trufa e atraiu comentários interessantes. Entre eles, uma receita de trufas, enviada por Rosalí Amaral, que divido com nossos leitores: