Pudim de leite dietético

Uma das sobremesas preferidas pelos brasileiros é o tradicional pudim de leite. Que castigo para os que sofrem de diabetes e são proibidos de comer (ou será beber?) leite condensado, devido ao alto teor de açúcar que contém.

Mas isso acabou. É o que garante minha sogra, que é diabética, e não se priva de uma boa sobremesa. No outro dia a encontrei saboreando um delicioso bolo de chocolate e, agora, descobri a sobremesa de sua preferência, o pudim de leite.
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