Pudim de tapioca

500 gramas de aipim (amarelo)
Uma lata de leite condensado
Uma lata de leite
Uma colher de farinha de trigo
Uma colherzinha de fermento Royal
Dois ovos

Ralar o aipim,colocar os ingredientes
Untar bem um pirex com manteiga
Assar até ficar corado.
É de babar.

Fica bem papa, até levar ao forno.

 

Receita enviada por Ethie Giacomelli. Quem experimentar, por favor comente sobre o que achou.