Vida saudável com vinho e suco de uva

Vinho Tinto, um santo remédio

Qual o segredo do vinho? Por que cientistas do mundo inteiro não cansam de aconselhar o consumo diário de uma ou duas taças?

Polifenóis são elementos encontrados nas cascas e sementes das uvas. Dentre os polifenóis destaca-se o RESVERATROL, cuja função é proteger as uvas do calor, da umidade e das doenças. Poderoso antioxidante, o resveratrol também protege a nossa saúde.

O consumo diário de uma ou duas taças de vinho é suficiente para dilatar as artérias, facilitando a circulação sanguínea e dificultando a formação de placas gordurosas. O suco de uva tem efeito semelhante, embora seja menos eficaz.

uvasO vinho é rico em resveratrol, encontrado em maior quantidade nas cascas, e tanino, presente nas sementes. É eficaz no compate a diabetes, pressão alta, doenças coronarianas e câncer. É necessária a ingestão diária, pois não há efeito cumulativo no organismo.

Os franceses, mesmo consumindo alimentos ricos em gorduras, costumam ingerir vinho diariamente, neutralizando o efeito nocivo das gorduras.

Além de ser um santo remédio, o vinho é saboroso, sendo presença obrigatória em muitas mesas, principalmente na região sul do Brasil.

Façamos do vinho um hábito diário para viver mais e com saúde. Para as crianças ou para quem não pode ingerir álcool, o suco de uva deve substituir os refrigerantes e refrescos industrializados.

Como tirar cheiro de alho das mãos

Nunca pensei que existissem tantas maneiras diferentes para eliminar o cheiro de alho das mãos. Mas será que alguma funciona de fato? A pergunta foi postada no Facebook pela jornalista Cora Rónai e, pelo interesse despertado, parece que muita gente padece com o problema.

Algumas respostas:

  • Esfregar limão e depois lavar com sabão de côco.
  • Meu pai usava um ferro com ferrugem. Ele segurava nesse ferro e o cheiro saía.
  • Existe um ovo de metal para isso, mas uns dizem que passar uma colher limpa nas mãos surte o mesmo efeito.
  • Bastante limao e depois aquele sabonete de erva doce da natura.
  • Esfregue as mãos em qualquer coisa de aço inox. Pode ser a cuba da cozinhha, uma colher, uma panela….
  • esfregue limao ou vinagre…eu sei que é um desses dois!
  • Limão.
  • Céus! Tome uma vacina e depois faça tudo que recomendaram :)))
  • Pelas respostas, se você esfregar as mãos em um ovo de metal em uma cuba de inox cheia de água salgada, vinagre e suco de limão, não há como não funcionar!
  • Eu esfrego muuuito com limão. mas o cheiro não sai das unhas durante 1 semana no minimo.
  • Deve se usar um ovo de metal enferrujado numa mistura de limonada, vinagre e erva doce natureba maior e vacinada! Depois limpe o sabonete numa panela de Cuba : )))))))))
  • Esfregue as mãos em pimentão. Serve pra cheiro de cebola tb.
  • Acho mais fácil arrumar amigos que gostem do cheiro de alho.
  • Esfregue leite cru, o menos magro e o mais gelado possível. Dizem que esfregar borra de café também resolve, mas eu nunca tentei. O leite vale pra quando a gente come comidinhas temperadas também – esse eu uso sempre, qdo como alho, cebola, essas coisas – é só bochechar um meio copo e pronto, o gosto desaparece da boca (e nem precisa ser leite tão gelado, pq dói os dentes, mesmo que em ótimo estado). Algumas marcas de cosméticos têm sabonetes “tira-cheiro”, como Avon e Mahogany.
  • a unica receita infalível: use luvas na próxima vez. Plano B: peça pra outro picar 🙂
  • Esfregue bastante uma cebola, nas duas mãos. O cheiro da cebola acaba com o do alho.
    Só não sei como acabar com cheiro de cebola que fica…
  • Cora, tente óleo Johnson, de criança. Tira até cheiro de gasolina (já usei).

Como vimos, existem fórmulas e mais fórmulas, passando pelo tradicional limão e pelo aço inoxidável.

Uma dica me pareceu mais eficiente, embora muito simples, razão pela qual resolvi experimentar:

Outro dia eu assisti em um programa na tv americana a dica mais simples e EFICAZ para tirar cheio de alho das mãos: quando acabar de manusear o alho, lave as mãos com AGUA fria e NAO ESFREGUE as mãos. Ou seja, abra a torneira e deixe … Quando eu vi na tv fiquei meio com pé atrás. Era um programa de culinária especial sobre alho. E como alho é uma iguaria que eu ADORO, não demorou muito pra eu testar. Funcionou de primeira. Só observe que não pode esfregar as mãos, ok? Se esquecer e esfregar, o cheiro penetra um pouco na pele e demora um pouco mais pra sair. (Fabiano Vianna)

Obrigado, Fabiano, pela dica. Obrigado a todos que comentaram no Facebook. Se não funcionar, pelo menos, foram bem divertidos.