Mito ou verdade: Tomate previne câncer de próstata?

VERDADE!

Alimentos ricos em caroteno, como o tomate (que possui licopeno), são associados a um risco menor de desenvolver câncer de próstata. O caroteno é uma pró-vitamina A lipossolúvel (solúvel em gordura), e deve ser consumido com uma fonte de gordura, como o azeite de oliva extra virgem, para melhorar a absorção do composto pelo corpo.

 

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