Já experimentamos fazer álcool em gel utilizando gelatina. Não deu certo. Gelatina, dizem, é para comer. Então, vamos experimentar preparar um sorvete que usa a gelatina como base. Quem fez, garante que funciona e é delicioso.
Ingredientes:
- 1 lata de leite consensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 gelatina de qualquer sabor
Como fazer:
- Prepare a gelatina normalmente mas não a leve à geladeira
- Ainda quente, bata a gelatina no liquidificador junto com o creme de leite e leite condensado
- Bata bem e coloque num refratário com tampa
- Coloque no congelador
- Quando congelar, coloque tudo numa batedeira e bata bem, até que fique cremoso
- Coloque novamente no congelador e estará pronto.
Conte os resultados. O verão se aproxima e sorvete é uma excelente opção para a sobremesa de crianças e adultos, principalmente se for gostosa e fácil de fazer. Qual o seu sabor preferido?