Sopa para emagrecer
Receita da Ana Maria Braga
Esta receita é repetida pela Ana Maria Braga há vários anos, tal o sucesso que faz. Afinal, quem não quer emagrecer rapidamente? E ela garante que se perde 4 quilos em uma semana. Sem passar fome.
Ingredientes:
- 1 berinjela média cortada em cubos
- 1 nabo médio cortado em cubos
- 2 maços de cebolinha verde picados
- 2 latas de purê de tomates (680 g)
- 1 maço de salsão (= aipo) picado
- 1 repolho grande fatiado
- 1 pacote de sopa de cebola (70 g)
- 1 cebola média picada
- 3 cenouras médias cortada
- 2 xícaras de vagem picada
- sal, curry,salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto
- 4 litros de água
Modo de Preparo
Numa panela grande coloque
1 berinjela média cortada em cubos,
1 nabo médio cortado em cubos,
2 maços de cebolinha verde picados,
2 latas de purê de tomates (680 g),
1 maço de salsão (= aipo) picado,
1 repolho grande fatiado,
1 pacote de sopa de cebola (70 g),
1 cebola média picada,
3 cenouras médias cortada,
2 xícaras de vagem picada e tempere com sal, curry,salsinha
picada e pimenta-do-reino a gosto.
Cubra com 4 litros de água e coloque no fogo.
Ferva rapidamente por 10 minutos, abaixe o fogo e mantenha o ponto de fervura por +/- 40 minutos.
Pulo do gato
1º dia: sopa + todas as frutas, exceto banana.
Melancia e melão tem menos calorias. Para beber:
chá, café, suco de uva (sem açúcar) e água à
vontade.
2º dia: sopa + todos os legumes. Não consumir
feijões secos, grão de bico, ervilhas e milho. O
jantar pode comer uma batata grande cozida com
manteiga. Lembre-se: hoje não coma frutas.
3º dia: sopa + frutas e legumes à vontade.
4º dia: sopa + banana e leite desnatado. Coma até 8
bananas e quantos copos de leite desnatado quiser +
a sopa.
5º dia: sopa + bifes e tomates. Coma de 280 g a 400
g de bife e 2 tomates médios ou 3 tomates pequenos.
Beba de 6 a 8 copos de água. Tome a sopa uma vez ao
dia.
6º dia: sopa + bifes e legumes. Coma até 3 bifes
grandes e legumes na quantidade razoável. Tome a
sopa 1 vez.
7º dia: sopa + arroz integral e suco de frutas
(sucos sem açúcar e legumes à vontade). Tome a sopa
1 vez.
Veja também:
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Themocracy
posso subestituir orepolho por outro alimento ,pois o mesmomidamuito gases
Resposta
Timoneiro respondeu:
fevereiro 19th, 2010 at 19:45
Mara,
Não deve substituir. Não se preocupe, pois o repolho, em combinação com os outros ingredientes da sopa, não provocará gases. Fiz a receita e não percebi nada anormal. Vá em frente.
Resposta
Gostaria de saber se pode trocar esses legumes por outros..pois eu nao gosto desses:
beringela, nabo,salsão e aipo…
Resposta
Timoneiro respondeu:
fevereiro 21st, 2010 at 19:13
Michele,
Não pode. A receita da sopa, se modificada, pode até funcionar, mas não será mais a receita da Ana Maria Braga. Cada ingrediente tem a sua finalidade específica.
Abraços,
Resposta
Olá, pessoal comecei hj o regime da sopa, achei até gostasa, mas tem uma coisa que ta pegando, o aipo deixa ela um pouco azedinha, alguem tem uma dica para suavizar esse azedo?
Obrigada
Resposta
Timoneiro respondeu:
fevereiro 22nd, 2010 at 19:05
O aipo deixa mesmo um gosto acentuado.
Resposta
gostaria de saber se tem alguem q ja fez aqui e qual foi o resultado?e qt ao repolho o roxo tem alguma diferença,pois em algumas receitas eles pedem q usem o roxo?
Resposta
Comecei segunda feira,há 5 dias,já perdi 2,5.Funciona bem mesmo.Pro gosto ficar melhor bato no liqudificador com um pedacinho de caldo de feijoada,fica uma delícia.
Resposta
Timoneiro respondeu:
fevereiro 26th, 2010 at 10:01
Parabéns, Lia. Comigo também foi assim. Pena que eu desisti no último dia, pois ganhei uns chocolates e não resisti.
Resposta
Olá tdo bem?estou começando a fazer a dieta,adoro a sopa,fica muito saborosa mesmo…
Tenho dúvidas a respeito do que comer no café da manha por exemplo,não devo comer nada pela manha,pois estou a base de sopa,ta dificil aguentar…me ajude,obrigada
Bjossss
Resposta
Timoneiro respondeu:
março 10th, 2010 at 11:18
@angela, Não fique sem se alimentar no café da manhã. Para beber: chá, café, suco de uva (sem açúcar) e água à vontade. Veja as frutas permitidas para cada dia.
Resposta
Ola! eu comecei com esta dieta em novembro , pois tinha tido um filho e tava mt forte…. posso dizer que emagreci 22 kg em 4 meses… esta dieta resulta mesmo pois o nosso estomago habitua-se a comer pouco e depois os resultados estao ha vista e so da vontade de continuar! força pois resulta bjs
Resposta
vou comecar amanha fazer a dieta,vamos ver se pra uma semana essa dieta realmente fuciona pq eu acima do peso tenho que perder pelo menos uns 12 kg
Resposta
Timoneiro respondeu:
abril 7th, 2010 at 19:27
@lucy, Boa sorte!
Resposta
vou comecar a fazer a dienta amanha gostaria de saber se tenho q fazer algum exercicio? tenho uma bicicleta em casa ,,sera q ajuda ou a sopa vai me fazer emagrecer
Resposta
Timoneiro respondeu:
abril 7th, 2010 at 19:29
@lucy, Dieta é dieta. Exercício é exercício. Os exercícios fazem bem, com ou sem dieta, e devem ser feitos sempre. Caminhar, andar de bicicleta, são ótimos exercícios para os sistemas respiratório e circulatório. Faça com moderação.
Resposta
gostaria de saber se tem que prepara a sopa tdos os dias ou pode ser congelada
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Timoneiro respondeu:
abril 13th, 2010 at 13:58
Prepare a sopa de uma única vez, para os sete dias, e guarde em geladeira, sem congelar.
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pode prolongar o periodo de uma semana?
Resposta
Timoneiro respondeu:
abril 13th, 2010 at 18:48
Não deve. Você precisa de uma alimentação equilibrada. A dieta é para ser feita em uma semana apenas. Por outro lado, após 7 dias você não aguenta mais tanta sopa.
Resposta
eu preciso comer os outros alimentos todos,por exemplo os tres bifes,as 8 bananas.
Resposta
Timoneiro respondeu:
abril 16th, 2010 at 22:02
Não precisa comer, mas eles ajudam a manter a dieta. Sem esses alimentos ficará mais difícil suportar 7 dias de sopa.
Resposta
eu comeso amaha com a dieta
Resposta
Fiz a sopa hj porém não tinha todos os ingredientes, ao invés do repolho coloquei repolho roxo, o nabo a vagem e a cebolinha acabaram ficando de fora tbm por falta! Sem esses ingredientes e com a troca do repolho minha dieta está comprometida? Obrigada, beijão
Resposta
Timoneiro respondeu:
abril 20th, 2010 at 16:29
Ana Maria Braga explica, no vídeo, que todos os ingredientes são fundamentais. Ela cita especificamente o nabo. Assista e comprove.
Abraços,
Resposta
Bem,tô começando hoje a dieta da sopa.Já tinha feito uma vez e mesmo sem seguir a risca emagreci 3 kg que nao recuperei graças a Deus.Mas nessa semana quero seguir direitinho pra ver se consigo perder mais. Abraços e boa sorte pra todos…
Resposta
Dá certo sim. fiz há mt tempo atras e fiquei mt bem. Dei uma relaxada por causa do vestibular e o metabolismo lento dos 45 anos me deixaram fofa. Começarei outra vez.Qto ao exercicio, para mim foi ruim com a sopa. me senti enfraquecida.Comecei no ultimo dia, pq o aporte de nutrientes e calorias era maior.ai deu certo.Coragem e bjs.
Resposta
QUERIA SABER SE EU POSSO FAZER A SOPA SEM O SALSÃO E DEPOIS DELA PRONTA BATER A QUANTIDADE Q EU VOU COMER COM UNS PEDAÇOS DELE CRU. EU POSSO FAZER SEM ELE? TA MUITO DIFICIL ACHAR ELE. QUERIA FAZER ONTEM Q FOI SEGUNDA E NAO FIZ POR NAO TER ENCONTRADO O SALSÃO.
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Timoneiro respondeu:
junho 8th, 2010 at 11:11
O salsão é o Aipo. Não está encontrando? O ideal é fazer a receita completa.
Resposta
olá, vo começar a fazer a dieta da sopa e queria saber se depois não voltamos a engordar tudo de novo pois estou acima do peso e preciso perder mais ou menos 10kg
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Timoneiro respondeu:
junho 12th, 2010 at 7:03
Vai depender de você. Se voltar a comer doces, massas em excesso, beber refrigerantes, engordará. Coma menos e faça exercícios para queimar as gorduras acumuladas.
Boa sorte!
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Olá, tenho que perder 12 kilos começo amanha e volto para contar
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ola pessoal estou muito triste com meu peso tenho 32anos e peso 120kg vou começar a dieta amanhã peço que me ajudem
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Timoneiro respondeu:
junho 23rd, 2010 at 12:55
Mara Cristina,
Sua dieta deve ser orientada por um médico, já que precisa ter um tempo de duração maior, acompanhada de exercício físicos. A dieta da sopa poderá ajudar, na medida em que mostra a necessidade da disciplina alimentar, mas não deixe de seguir uma orientação profissional, de alguém especializado no assunto.
Outra coisa: Estabeleça o peso que gostaria de ter e ordene, mentalmente, a seu corpo, para que faça o possível para chegar lá. As células do seu organismo precisam de orientação. Faça isso e surpreenda-se com os resultados.
Resposta
Vou aproveitar ja que mes que vem estou de ferias, vou fazer essa sopa.. com a correria do dia-a-dia acabo comendo o mais facil.. e o mais facil nem sempre é saudavel.. quatro kilos ja esta bom pra mim.. prometo voltar e contar se deu certo ou não..
bjos a todos
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gostaria de saber se a sopa ´~ao prejudica o estomago ou gastrite
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Vou fazer a dieta hoje, mas gostaria de saber o que eu faço depois que passar os sete dias? Tem outra dica para continuar emagrecendo ? Outro tipo de dieta ? Um beijo
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Timoneiro respondeu:
julho 19th, 2010 at 17:15
Depois dos sete dias, coma com moderação e faça exercícios físicos. Faça uma dieta equilibrada com muitas frutas e legumes. Coma saladas antes das principais refeições.
Resposta
Vou começar a dieta hj, será que se eu seguir direitinho consigo perder uns 5 quilos??
Resposta
ola!Tenho 30 anos e estou com 7 kilos a mais do que gostaria,estou fazendo a dieta,tomando a sopa todos os dias, do jeito que esta na receita,quanto aos outros componentes nao segui corretamente,hoje é o quarto dia,e ainda nao emagreci nadinha,gostaria de saber se eu nao desistir eu ainda consigo perder pelo menos 3 kilos?!
Resposta
Timoneiro respondeu:
julho 30th, 2010 at 11:29
Amanda, o que significa ‘não segui corretamente’? O que comeu além da sopa?
Resposta
Oi gente! Fiz a dieta da sopa por cinco dias, depois não aguentei mais: fiquei muito fraca, com olheiras HORRÍVEIS!!! Emagreci nesses 5 dias 2,5kg, mas 3 semanas depois, mesmo mantendo uma alimentação equilibrada, eles voltaram. Cheguei à conclusão que é uma dieta “emergencial”, do tipo “preciso emagrecer 2 kg em uma semana pra entrar num vestido e ficar bem na foto…” mas valeu a pena experimentar, para poder deixar pra vocês o meu testemunho… Boa dieta para todos!!!
Resposta
olá….gostaria de saber se poderia estar acrescentando à sopa LINHAÇA. e se nos primeiros quatro dias tomo a sopa no almoço e janta? Vou começar a esta dieta, pois preciso emagrecer no mínimo uns 30kg.
Resposta
Timoneiro respondeu:
agosto 12th, 2010 at 9:47
Tenho procurado responder a algumas perguntas que me são feitas sobre a dieta da sopa, mas não tenho autoridade para tal, já que Ana Maria Braga é a autora. Peço que perguntas sobre a dieta da sopa sejam encaminhadas diretamente ao site do programa Mais Você: http://globo.com/maisvoce
Obrigado,
Resposta
quantas calorias tem cada porção da sopa?
posso comê-la quantas vezes quizeer?
Resposta
Timoneiro respondeu:
agosto 19th, 2010 at 21:47
Tenho procurado responder a algumas perguntas que me são feitas sobre a dieta da sopa, mas não tenho autoridade para tal, já que Ana Maria Braga é a autora. Peço que perguntas sobre a dieta da sopa sejam encaminhadas diretamente ao site do programa Mais Você: http://globo.com/maisvoce
Resposta
vou começar amanhã a dieta pois quero emagrecer 10kg gostaria de saber quais as frutas e os legumes que posso comer durante a semana?
Resposta
Timoneiro respondeu:
agosto 24th, 2010 at 21:09
@dina lucia, No primeiro dia você poderá comer todas frutas, menos banana.
1º dia: sopa + todas as frutas, exceto banana.
No terceiro dia:
3º dia: sopa + frutas e legumes à vontade.
Siga as instruções do pulo do gato.
Resposta
Gostaria de saber , se tem algum problema se no segundo dia , ao inves de comer a batata a noite , comer mandioca de manha?
Resposta