Sopa para emagrecer
Receita da Ana Maria Braga
Esta receita é repetida pela Ana Maria Braga há vários anos, tal o sucesso que faz. Afinal, quem não quer emagrecer rapidamente? E ela garante que se perde 4 quilos em uma semana. Sem passar fome.
Ingredientes:
- 1 berinjela média cortada em cubos
- 1 nabo médio cortado em cubos
- 2 maços de cebolinha verde picados
- 2 latas de purê de tomates (680 g)
- 1 maço de salsão (= aipo) picado
- 1 repolho grande fatiado
- 1 pacote de sopa de cebola (70 g)
- 1 cebola média picada
- 3 cenouras médias cortada
- 2 xícaras de vagem picada
- sal, curry,salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto
- 4 litros de água
Modo de Preparo
Numa panela grande coloque
1 berinjela média cortada em cubos,
1 nabo médio cortado em cubos,
2 maços de cebolinha verde picados,
2 latas de purê de tomates (680 g),
1 maço de salsão (= aipo) picado,
1 repolho grande fatiado,
1 pacote de sopa de cebola (70 g),
1 cebola média picada,
3 cenouras médias cortada,
2 xícaras de vagem picada e tempere com sal, curry,salsinha
picada e pimenta-do-reino a gosto.
Cubra com 4 litros de água e coloque no fogo.
Ferva rapidamente por 10 minutos, abaixe o fogo e mantenha o ponto de fervura por +/- 40 minutos.
Pulo do gato
1º dia: sopa + todas as frutas, exceto banana.
Melancia e melão tem menos calorias. Para beber:
chá, café, suco de uva (sem açúcar) e água à
vontade.
2º dia: sopa + todos os legumes. Não consumir
feijões secos, grão de bico, ervilhas e milho. O
jantar pode comer uma batata grande cozida com
manteiga. Lembre-se: hoje não coma frutas.
3º dia: sopa + frutas e legumes à vontade.
4º dia: sopa + banana e leite desnatado. Coma até 8
bananas e quantos copos de leite desnatado quiser +
a sopa.
5º dia: sopa + bifes e tomates. Coma de 280 g a 400
g de bife e 2 tomates médios ou 3 tomates pequenos.
Beba de 6 a 8 copos de água. Tome a sopa uma vez ao
dia.
6º dia: sopa + bifes e legumes. Coma até 3 bifes
grandes e legumes na quantidade razoável. Tome a
sopa 1 vez.
7º dia: sopa + arroz integral e suco de frutas
(sucos sem açúcar e legumes à vontade). Tome a sopa
1 vez.
Veja também:
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posso subestituir orepolho por outro alimento ,pois o mesmomidamuito gases
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Timoneiro respondeu:
fevereiro 19th, 2010 at 19:45
Mara,
Não deve substituir. Não se preocupe, pois o repolho, em combinação com os outros ingredientes da sopa, não provocará gases. Fiz a receita e não percebi nada anormal. Vá em frente.
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Gostaria de saber se pode trocar esses legumes por outros..pois eu nao gosto desses:
beringela, nabo,salsão e aipo…
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Timoneiro respondeu:
fevereiro 21st, 2010 at 19:13
Michele,
Não pode. A receita da sopa, se modificada, pode até funcionar, mas não será mais a receita da Ana Maria Braga. Cada ingrediente tem a sua finalidade específica.
Abraços,
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Olá, pessoal comecei hj o regime da sopa, achei até gostasa, mas tem uma coisa que ta pegando, o aipo deixa ela um pouco azedinha, alguem tem uma dica para suavizar esse azedo?
Obrigada
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Timoneiro respondeu:
fevereiro 22nd, 2010 at 19:05
O aipo deixa mesmo um gosto acentuado.
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gostaria de saber se tem alguem q ja fez aqui e qual foi o resultado?e qt ao repolho o roxo tem alguma diferença,pois em algumas receitas eles pedem q usem o roxo?
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Comecei segunda feira,há 5 dias,já perdi 2,5.Funciona bem mesmo.Pro gosto ficar melhor bato no liqudificador com um pedacinho de caldo de feijoada,fica uma delícia.
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Timoneiro respondeu:
fevereiro 26th, 2010 at 10:01
Parabéns, Lia. Comigo também foi assim. Pena que eu desisti no último dia, pois ganhei uns chocolates e não resisti.
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Olá tdo bem?estou começando a fazer a dieta,adoro a sopa,fica muito saborosa mesmo…
Tenho dúvidas a respeito do que comer no café da manha por exemplo,não devo comer nada pela manha,pois estou a base de sopa,ta dificil aguentar…me ajude,obrigada
Bjossss
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Timoneiro respondeu:
março 10th, 2010 at 11:18
@angela, Não fique sem se alimentar no café da manhã. Para beber: chá, café, suco de uva (sem açúcar) e água à vontade. Veja as frutas permitidas para cada dia.
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