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Como empanar à milanesa

Dica publicada em 22 de junho de 2009 16:35

O Chef Rodrigo Anunciato ensina a técnica para empanar à milanesa, não somente carnes, mas qualquer tipo de produto que vá passar pelo mesmo processo de empanamento.

Você vai precisar de:

  • Farinha de trigo
  • Ovos batidos, já temperados
  • Farinha de rosca

Assista ao vídeo e confira:

Veja mais receitas e técnicas no Cybercook.

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