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Um comentário de Marco Aurélio Lima, publicado em “Como proteger sua horta do ataque de insetos e pragas” merece destaque:

Os inseticidas comerciais matam indiscriminadamente insetos nocivos e úteis e isso leva, invariavelmente, a um desequilíbrio ecológico.

Minha principal dica é: jamais utilize veneno em sua horta. Afinal, você vai querer comer veneno?

Em segundo lugar, o adensamento das ervas é um outro problema na medida em que facilita a propagação de pragas de plata a planta.

Há ervas que espantam pragas naturalmente e que devem ser plantadas em sua horta. Dentre elas temos o hortelã, a cebola e o boldo.

Há desinfetantes naturais que podemos adicionar à massa biológica da horta: restos de alho e cebola podem ser distribuídos pelo solo e protegem as ervas de fungos e bactérias.

Para quem planta pimenteira, o cuidado fundamental é colher todas as pimentas maduras. Não é mau olhado que seca a pimenteira; são os ácidos da pimenta que passou do ponto de colheita.

Para quem mora em apartamento ou tem pouco espaço, o melhor é fazer uma horta vertical, utilizando paredes razoavelmente ensolaradas e com a opção de um quebra sol. Cuidado para não prejudicar as paredes com excessos na hora da rega.

Um horta em que são usados inseticidas sempre será uma horta doente e precisará de cada vez mais veneno.

O controle biológico sempre é a medida mais saudável.

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Quando se faz uma horta caseira o principal objetivo é produzir um produto livre de agrotóxicos. Mas, o que fazer para afastar os insetos que insistem em atacar a horta?

Existem várias receitas ecologicamente corretas. Uma delas consiste em fazer uma mistura de água com alguns vegetais, bater no liquidificador, coar e pulverizar sobre as plantas.

Ingredientes:

• Folhas de tomateiro
• Dentes de alho
• Pimentas dedo de moça maduras
• Folhas de hortelã

O produto pode ser pulverizado sobre as plantas da horta, como alface, cebolinha, salsa, coentro, couve, etc. Isso afastará os insetos que se alimentam desses vegetais, como besouros, gafanhotos, grilos, e pragas, principalmente os pulgões.

Faça a aplicação de preferência após a rega da tarde, antes do anoitecer. Repita semanalmente.

Nem todos os insetos são maléficos e devem ser combatidos. Há alguns que são fundamentais para o crescimento e reprodução das plantas, ajudando na polinização, como as abelhas, vespas e borboletas. A joaninha, por exemplo, elimina os pulgões e cochonilhas.

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Cada vez mais as pessoas se dão conta de que uma alimentação sadia, com verduras, frutas e legumes, é imprescindível para uma vida longa e com saúde. Mas… e os agrotóxicos? Como evitá-los?

Os alimentos adquiridos em feiras e supermercados, salvo aqueles que são vendidos em seções especiais, embalados individualmente e por um preço maior, possivelmente estarão contaminados por agrotóxicos. O morango e o tomate são os que apresentam os maiores índices e devem ser bem lavados antes do uso, de preferência com uma escovinha e muita água corrente. Apesar de serem de ciclo rápido, as hortaliças podem ser atacadas por várias pragas, como formigas, lagartas e insetos, e também por doenças causadas por fungos, bactérias, vírus e nematóides. A tendência da maior parte dos horticultores é usar agrotóxicos para resolver rapidamente o problema, o que pode ter conseqüências graves.

Para quem dispõe de espaço, seja um quintal, ou mesmo uma grande e ensolarada varanda, a solução é cultivar seu próprio alimento. Cuidando da plantação, você pode evitar as pragas com a utilização de fórmulas alternativas, inofensivas ao homem, como já explicamos no artigo “Como proteger sua horta do ataque de insetos e pragas“.

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Mesmo morando em apartamento é possível fazer a compostagem doméstica

A composteira pode ser preparada em um tambor de plástico. Ali serão depositados cascas de frutas, folhas e talos. Seu tamanho depende muito do espaço disponível para abrigá-la. Para uma família de quatro pessoas, um tambor de 50 litros é suficiente para receber o lixo produzido em um mês.

Continue lendo 'Como preparar adubo para sua horta doméstica'»

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A paisagista Regina Camarero explica que é muito simples plantar ervas: é necessário ter um vasinho comum de cerâmica, colocar argila expandida no fundo do jarro e depositar terra para colocar a muda. Mas Regina lembra que, quando a planta vem em um plástico com terra ao redor da raiz, não se pode puxar a planta, pois ela precisa da terra em volta de onde ela cresceu. Ela ainda explica onde podemos usar temperos como alecrim e hortelã. Confira!

Continue lendo 'Como plantar temperos em casa'»

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Melhor do que ficar fazendo palavras cruzadas, assistindo televisão, a horta caseira distrai e alimenta. É muito bom ver o resultado do seu trabalho aparecer em poucos dias. E o acompanhamento diário, regando, vendo o crescimento é a melhor terapia para quem está na primeira, segunda, terceira idades. A natureza é sábia e retribui a atenção que recebe.

Vamos fazer uma horta caseira e nos orgulhar do nosso trabalho. Gaste 15 reais e 10 minutos do seu tempo. A paisagista Kátia ensina como montar uma pequena horta em casa. Editoria Veja.com: Curso Abril 2008. Acompanhe.

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Você tem cestinhas de pregador de roupa? Tem escorregor de macarrão? Quem sabe sobra um engradado de cervejas na sua garagem?
Uma área ensolarada não é usada para nada?

Quem sabe é hora de pensar em fazer uma horta?

Quem acha que é difícil ter uma horta na cidade, é porque ainda não conhece essa turminha.

Este foi um dos melhores vídeos que assisti sobre o assunto. Mostra uma reportagem do programa Globo Repórter, onde hortas são feitas nos lugares mais estranhos.

“Muitas dessas crianças não comiam saladas em casa e algumas hoje até trazem cenoura picadinha com sal, tomate picadinho no lugar de salgadinhos para o lanche”, aponta a coordenadora pedagógica Cristiane Salvagnini.

Continue lendo 'A horta do futuro'»

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Na busca pela diversificação de culturas e como fonte alternativa de renda, o plantio de horta pode ser a sua solução.

Uma alternativa para produtores pequenos, médios ou grandes, a horticultura torna-se uma excelente fonte de renda mas, como qualquer outra cultura, exige conhecimento de mercado, manejo e viabilidade de comercialização dos produtos.

A grande vantagem dessa atividade é a possibilidade de utilização de pequenas áreas.

É necessário um estudo de viabilidade do negócio antes de iniciar. O produtor não deve produzir aquilo que ele quer, mas o que o mercado necessita.

Feito isso, escolha o local. Deve ser o mais próximo de uma fonte de água.  Escolha uma área de solo fértil ou faça a adubação artificialmente, de preferência utilizando húmus, fertilizante produzido pelas minhocas a partir de esterco.

Assista ao vídeo com muitas dicas sobre o assunto:

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Utilizando um pequeno espaço em quintais ou varandas, podemos ter os temperos de que precisamos sem usar agrotóxicos e com bastante variedade e qualidade.

O paisagista Luiz Cláudio Vieira da Silva, da Centerflora, nos ensina a preparar nosso canteiro.

O espaço pode ser pequeno, mas precisa ser ensolarado. Vamos fazer nossa horta numa jardineira.

Primeiro fazemos uma boa drenagem, colocando caquinho de telha no fundo do vaso e, em seguida, argila expandida. Cobrimos tudo com uma manta para a terra não prenetar no meio da argila.

Feito isso coloca-se a terra. Deve ser deixado um espaço, não enchendo o vaso ou jardineira. As mudas serão colocadas sobre essa terra, sem necessidade de cavar qualquer cova, já que o nível de terra está abaixo do nível final.

Assim vamos colocando as mudinhas de salsinha, cebolinha, manjericão, hortelã, tomilho limão, e depois se completa com terra, que deve ser muito boa, rica em esterco (húmus). Faz-se uma certa pressão para firmar bem a raiz das mudinhas.

Não precisa se preocupar com acabamento porque as mudinhas vão crescer e fechar todo o vaso.

Molhar, de início, todos os dias. Quando as mudas estiverem enraizadas, em 15 dias, molhar 3 vezes por semana.

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Como produzir húmus tendo pouco trabalho

Se você tem um pedacinho de terra, onde cria algumas vacas, que tal aproveitar o esterco que elas produzem para transformá-lo no melhor fertilizante natural para suas plantações? Criar minhocas pode ser um hobby ou atividade bem lucrativa.

Quem nos dá todas as dicas sobre a criação de minhocas é Marcelo Miranda em seu site “Produção de húmus e implantação do minhocário“.

A atividade de criar minhocas para produzir húmus não requer muita mão de obra (apenas 8 horas por semana) e pode ser feita por qualquer pessoa mesmo sem qualificação profissional. A idade não atrapalha, desde que as condições físicas assim o permitam.

O esterco de vaca é o alimento preferido das minhocas vermelhas da Califórnia, as mais usadas nas criações. Na falta deste, qualquer matéria orgânica em decomposição, tais como restos de alimentos, frutas, folhas secas, restos de grama, também serve de alimento. O site de Marcelo explica detalhadamente como deve ser preparada a compostagem.

Os canteiros, que devem ter a largura de um metro para facilitar o acesso, não exigem local específico para serem feitos. Tanto faz ser em um cercado de bambu, vala, caixotes, canteiros de alvenaria e até em caixas d’água. Depende do espaço que se possui, de quanto se quer investir, do material disponível. O local, ao ar livre, deve ser coberto com folhas, restos de grama, gravetos, folhas de bananeira, papelão, telhas de amianto, lonas, para protegê-lo do sol. As minhocas precisam de umidade e escuridão.

O site “Produção de húmus e implantação do minhocário” também oferece uma apostila com instruções detalhadas para quem desejar fazer o seu minhocário, inclusive com exemplo de projeto. Há uma série de tópicos, dentre os quais podemos destacar:

Escolha do local
Construção dos canteiros
Compostagem
Minhocas(características, escolha do tipo, etc)
Fase de produção
Separação de Húmus
Comercialização
Projeto
Aspectos Econômicos

Animado para começar? Vamos transformar esterco em dinheiro, criando minhocas e produzindo húmus.