Castanha-do-pará é rica em selênio

Alguns alimentos devem ser consumidos diariamente para ajudar a manter o nosso organismo saudável. A castanha-do-pará é um desses alimentos. Não custa barato, mas vale a pena comprar, já que bastam duas castanhas por dia para nos proteger.

Castanha do Pará

Castanha do Pará

Além de muito ricas em fibras, proteínas, cálcio, ferro, potássio, zinco, vitamina E, ácido fólico, a castanha-do-pará tem alto teor de selênio, mineral que atua no equilíbrio da tiróide, evita tumores, e fortalece o sistema imunológico. A castanha também combate a ação dos radicais livres.

Uma castanha-do-pará por dia supre todas as necessidades de selênio do organismo. Não devemos exagerar no consumo porque o selênio é cumulativo.

Vamos comer castanha e ter mais saúde.

 

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